Wednesday, June 2, 2010

"MEE SEDAP" DAGING

bahan-bahan yang diperlukan :
  • mee sedap (perisa asli, 1 bungkus ada 5 paket kecil)
  • 4 ulas bawang putih (dihiris halus)
  • bawang besar (dipotong dadu)
  • cili capsicum (dipotong dadu)
  • garam
  • lada putih
  • oregano 2 sudu kecil
  • daging kisar 1 paket (saya pakai Ramly)

cara-cara untuk memasak :

  1. daging kisar dibasuh bersih dan dimasak diatas "pan" untuk mengeringkan air daging
  2. mee sedap direbus terlebih dahulu dan dituskan sesudah masak
  3. bawang putih,bawang besar,cili capsicum dan oregano ditumis sekali sehingga naik bau
  4. kemudian masukkan daging ke dalam tumisan tadi dan tambahkan garam secukup rasa
  5. campurkan bahan-bahan yang ada didalam bungkusan mee sedap ke dalam bahan-bahan yang ditumis tadi
  6. dan akhirnya masukkan mee yang sudah ditus serta gaulkan bersama sehingga rata.

** mee sedap daging ini juga sesuai dihidangkan bersama ayam goreng. dan saya suka goreng drumet bersalut tepung pedas dari ayamas. Selamat mencuba!!!

BON APPETIT~

No comments:

Post a Comment